不銹鋼閘閥廣泛應用于化工、石化、石油、造紙、礦山、電力、液化氣、食品、制藥、給排水、市政、機械不銹鋼閥門、設備配套、電子工業(yè)、城市建設等領域。閥門是管道流體輸送系統(tǒng)中的控制元件，用于改變通道截面和介質流向，具有分流、截止、調節(jié)、節(jié)流、止回、分流或溢流泄壓的功能。用于流體控制的閥門從z簡單的切斷閥到極其復雜的自動控制系統(tǒng)中使用的各種閥門，品種和規(guī)格多種多樣。

　　不銹鋼閘閥的啟閉件是閘板，閘板的運動方向與流體方向相垂直，不銹鋼閘閥只能作全開和全關 , 不能作調節(jié)和節(jié)流。閘板有兩個密封面 , z常用的不銹鋼閘閥的兩個密封面形成楔形、楔形角隨不銹鋼閘閥參數(shù)而異 , 通常為 50, 介質溫度不高時為 2°52' 。不銹鋼閘閥的閘板可以做成一個整 體，叫做剛性閘板；也可以做成能產生微量變形的閘板 , 以改善其工藝性 , 彌補密封面角度在加工過程中產生的偏差 , 這種閘板叫做彈性閘板。不銹鋼閘閥材質分為304不銹鋼閘閥，316不銹鋼閘閥，321不銹鋼閘閥。

　　閥門的公稱直徑范圍從較小的儀表閥門到直徑達10m的工業(yè)管道閥門。該閥可用于控制各種類型流體的流量，如水、蒸汽、油、氣體、泥漿、各種腐蝕性介質、液態(tài)金屬和放射性流體。閥門的工作壓力可以從0.0013MPa到1000MPa，工作溫度可以從-269℃的超低溫到1430℃的高溫。

　　不銹鋼閘閥的啟閉部件為閘閥，閘閥的運動方向與流體方向垂直。閘閥只能完全開啟和關閉，但不能調節(jié)或節(jié)流。澆口有兩個密封面。z常用的閘閥的兩個密封面形成楔形。楔角隨閥門參數(shù)而變化，一般為50°，介質溫度不高時為2° 52′。楔式閘閥的閘板可以做成整體，稱為剛性閘板；也可以做成能產生輕微變形的澆口，以提高其工藝性，彌補加工時密封面角度的偏差。這種閘門稱為彈性閘門。